RESTO
Une carte pleine de saveurs méditerranéennes dans un cadre contemporain.
TRAITEUR
Notre sélection de plats à emporter et nos formules traiteur.
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Une carte pleine de saveurs méditerranéennes dans un cadre contemporain.
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Notre sélection de plats à emporter et nos formules traiteur.
BIENVENUE
Avec cette scène du film Marius stylisée sur le mur de la salle du restaurant, L'Olivier des Sens vous transporte dans le Vieux-Port de Marseille, direction le Sud ! Un cadre contemporain, une carte pleine de saveurs méditéranéennes, une large place laissée aux poissons et aux crustacés... Originaire de Narbonne, le chef Manuel Béjar vous propose une cuisine française créative aux promesses généreuses.
LE CHEF
Le respect des produits est au coeur de la cuisine de Manu Béjar, afin de proposer à sa clientèle une expérience culinaire proche des saveurs authentiques de son terroir d'origine : le pays cathare audois. "Un terroir où les parfums de thym et de romarin de nos garrigues sont bercés par le vent du midi et le chant des cigales."
